Ein Becherglas wird mit Wasser und mit zerkleinerten Eisstücken gefüllt. Dem Gemisch wird in gleichen Zeiten stets die gleiche Wärme zugeführt. Dabei wird ständig umgerührt und nach jeder Minute die Temperatur abgelesen.
| Zeit t in min | 0 |
1 | 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| Temperatur J in °C | 0 |
0 |
0 |
0,2 |
0,4 |
0,4 |
0,6 |
1 |
4 |
10 |
16 |
- Zeichne auf Millimeterpapier das Temperatur-Zeit-Diagramm!
- Was bewirkt die zugeführte Wärme im Zeitintervall 0 min £ t £ 2 min und im Zeitintervall 8 min £ t £ 10 min ?
- Im Intervall 0 min £ t £ 2 min wird die zugeführte Wärme zum Schmelzen des Eises benötigt. Deshalb steigt die Temperatur nicht. Im Intervall 8 min £ t £ 10 min steigt die Temperatur des Wassers durch die gleichmäßige Wärmezufuhr ebenfalls gleichmäßig an.
