Einführung in das Fach Chemie
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aktualisiert: 22.08.2013
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Definition
[çe-; ägyptisch (?), griechisch, arabisch]
Die Lehre von den Stoffen und Stoffumwandlungen. Sie befasst sich mit dem Aufbau,der
Zerlegung und den Reaktionen von Stoffen.
In klassischer Weise unterscheidet man die anorganische Chemie, die alle
Elemente außer Kohlenstoff umfasst, die organische Chemie, die auch Chemie der
Kohlenstoffverbindungen heißt, und die physikalische Chemie, die sich
mit den physikalischen Gesetzen bei chemischen Reaktionen beschäftigt.
Geschichte
Schon im Altertum, also lange bevor es eine Wissenschaft der Chemie gab, hatten
die Menschen aller Kulturkreise Methoden und Verfahren, die wir heute als chemische
Reaktionen bezeichnen, empirisch erarbeitet und über Generationen hinweg
weitergegeben. Das Zeitalter der Alchemie, etwa vom 13. bis zum Anfang des
16. Jahrhunderts, kennzeichnet das Streben nach dem Stein der Weisen. Als Begründer
der wissenschaftlichen Chemie gilt Paracelsus.
Quelle:
www.wissen.de
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